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​进口葡萄酒会有新冠病毒吗?

作者:小编 日期:2020-12-22 15:50:14 点击数:

2020年即将过去,本以为随着时间的推移,新冠病毒也会而逐渐消失,结果却是欧洲疫情再次泛滥,多国采取封城措施。


​进口葡萄酒会有新冠病毒吗?(图1)


国内疫情也随着冬季的来临出现波动,上海、天津、青岛等地陆陆续续出现因接触进口冷冻食品而感染新冠病毒的确诊病例,让本就人心惶惶的生活变得更谨慎起来。


市场上的进口冷冻食品也变得无人问津,同时,人们也对同为进口产品的葡萄酒产生了疑问:


 现在喝进口葡萄酒,还安全吗?




01

酒液中不存在新冠病毒



葡萄酒本身含有酒精,并且具有高酸、低PH值等特点,这种酒液环境本身就具有杀菌消毒的效果,而且在这种酒液环境下,除酿酒专用酵母,其他微生物都无法生存。


​进口葡萄酒会有新冠病毒吗?(图2)


所以葡萄酒根本不需要担心酒液中会存在新冠病毒,就算国外的酿酒师在酿造这瓶酒的时候就已经感染病毒,酒液也不会因此遭受污染。


若是你十分担心酒箱酒瓶等可以接触的地方会有新冠病毒,那就在喝的时候用酒精湿巾给瓶子箱子消消毒就可以。


​进口葡萄酒会有新冠病毒吗?(图3)
同时,我国对于进口酒类的检疫关卡也已经为消费者的安全和健康增加了一层保障。

从今年第三季度开始,我国对进口酒类的抽检概率就已经有所上升,检验力度也随之加强,以确保没有病毒携带。

种种主客观的因素结合起来,进口葡萄酒可以算是进口食品中最安全的那一类了。





02

新冠病毒多存在于冷链食品中



冷链食品从生产到销售的全过程都是在低温中进行。研究表明,新冠病毒在4℃中存放14天后,仅活性降低,并没有失活,生物结构也不会被破坏,只要解冻,便会恢复活性,继续兴风作浪。



其次,冷链食品的加工、储存、运输等环节同样具有人群密集、低温潮湿的特点,非常适合病毒的传播。


​进口葡萄酒会有新冠病毒吗?(图4)


但进口葡萄酒,却并不存在这些隐患。


进口葡萄酒储存所需的温度接近常温,葡萄酒从装瓶开始到进口到国内开始销售,最少需要半年的时间,即使一开始确有病毒,但在常温下经过了那么久的时间,病毒也已经失活。




03

物品检测出病毒≠人会感染病毒



检测出某物品粘有病毒,不代表它具备感染性,需要额外的手段进行检验。就像青岛无症状感染者,除最初那位装卸工人外,其他共同暴露人群和密切接触者的核酸检测均为阴性,并没有感染病毒。


​进口葡萄酒会有新冠病毒吗?(图5)


物品的酸检测呈阳性,只说明这个地方存在过病毒,但病毒是死是活、有多少不确定,在活性不够、分量不够的情况下,是不具备感染性的。


所以,当听到新闻中说“XXX核酸检测呈阳性”时不必惊慌,国家已经将这些物品封存和销毁,绝不会出现在你的身边。




综上所述:


进口葡萄酒是安全的,

可以放心饮用的产品!


以目前情况来看,新冠病毒会在全球范围内持续很长一段时间,我们在做好防范的同时,也不必过分焦虑,相信以现在的科学技术,一定会战胜疫情。


如果你还是觉得紧张,那就喝杯酒放松一下吧~




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